technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. egzamin zawodowy
- EAN: 9788382220636
- Marka: sbm
- Ilość odwiedzin: 34
Opis produktu
Książka Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz to kompendium wiedzy, które pozwala bez wysiłku i stresu przygotować się do pisemnego egzaminu zawodowego w kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Publikacja stanowi nieocenioną pomoc w porządkowaniu wiedzy dla uczniów kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Książka została podzielona na rozdziały tożsame z efektami kształcenia zawartymi w podstawie programowej z 2019 roku. Cennym uzupełnieniem są umieszczone po każdym rozdziale przykładowe zadania z odpowiedziami ułatwiające utrwalanie wiedzy.Tytuł Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Egzamin zawodowy
Autor Anna Skrzypek
Wydawnictwo SBM
EAN 9788382220636
ISBN 9788382220636
Kategoria Książki dla młodzieży\Lektury i opracowania
Seria Egzamin zawodowy
Liczba stron 136
Rok wydania 2021
Oprawa Miękka
Wydanie 1
Oceń produkt
Recenzje
Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!