Opis produktu
"Atlas drzew i krzewów" prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków.Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.Tytuł Atlas drzew i krzewów
Autor Aleksandra Halarewicz
Wydawnictwo SBM
EAN 9788378458999
ISBN 9788378458999
Kategoria Słowniki i encyklopedie\Encyklopedie i leksykony
Liczba stron 192
Format 17x24.8x2.1 cm
Rok wydania 2015
Oprawa Twarda
Wydanie 1
Waga 0.788 kg
Oceń produkt
Recenzje
Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!