nalewki kordiały likiery oraz inne domowe spirytualia

20.81 zł
Kup produkt

Opis produktu

Zebrane w książce porady i przepisy na nalewki pochodzą z… wszystkąd! Jako chemik technolog środków spożywczych z wykształcenia i z racji przez wiele lat uprawianego zawodu z własnej ciekawości „od zawsze” zbierałem takie przepisy i zazwyczaj w zaciszu domowym je wypróbowywałem oraz modyfikowałem według gustu własnego oraz bliskich. Kilka ulubionych robię co roku nadal…Podczas niemal półwiecza tej pasji nie obyło się bez wizyt w bibliotekach miejskich, uniwersyteckich czy diecezjalnych oraz buszowania w całkiem prywatnych, domowych księgozbiorach, grzebania w najprzeróżniejszych źródłach i to nie tylko książkowych, czasem wpadł mi w ręce jakiś przepis w utkanej pożółkłymi karteluszkami czyjejś „księdze domowej”, w gazecie, a czasem zanotowałem coś w trakcie biesiady długopisem na przygodnym świstku lub z braku papieru na… dłoni.
Tytuł Nalewki kordiały likiery oraz inne domowe spirytualia
Autor Zygmunt Skibicki
Wydawnictwo Bernardinum
EAN 9788378236528
ISBN 9788378236528
Kategoria Kuchnia,diety\Napoje
Liczba stron 304
Format 15.5x15.5x2.8 cm
Rok wydania 2016
Oprawa Twarda
Wydanie 1
Waga 0.431 kg

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!