cztery pory roku na polanie smaków

46.97 43.45 zł
Kup produkt

Opis produktu

Dawniej kuchnią rządził odwieczny rytm czterech pór roku. Gotowało się z tego, co było akurat dostępne, a na pewne smaki trzeba było czekać przez cały rok. Andrzej Polan, utytułowany szef kuchni, który w swojej pracy lubi sięgać do podstaw, tym razem postanowił przybliżyć czytelnikom nieco zapomnianą koncepcję gotowania sezonowo i lokalnie. Potrawy przyrządzane z dostępnych w regionie składników są zdrowe, a odkrywając smakowite patenty naszych przodków, możemy na powrót zakochać się w polskiej kuchni. Wyrusz w niezwykłą kulinarną podróż w duchu „cudze chwalicie, swego nie znacie”. Wybierz się w niepowtarzalną kulinarną podróż po Polsce. Książka podzielona jest na cztery segmenty: wiosnę, lato, jesień i zimę. Znajdziesz w niej przepisy na wyśmienite dania z lokalnych składników, przygotowane w zgodzie z prastarym rytmem czterech pór roku. Są to zarówno proste inspiracje na codzienny obiad, jak i te bardziej skomplikowane – zawsze jednak mocno osadzone w realiach czasu i regionu. Polska to piękny kraj, który ma Ci do zaoferowania prawdziwe kulinarne cuda. Biesiaduj z przyjaciółmi i smakuj chwile.
Tytuł Cztery pory roku na Polanie Smaków
Autor Andrzej Polan
Wydawnictwo Słowne (dawniej Burda Książki)
EAN 9788382510010
ISBN 9788382510010
Kategoria Kuchnia,diety\Kuchnia
Liczba stron 200
Format 20.4x26x3 cm
Rok wydania 2021
Oprawa Twarda
Wydanie 1
Waga 0.4 kg

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!