Opis produktu
Przez Japończyków traktowany jako danie wyjątkowe: starannie przygotowane, a jednak proste, pożywne i przynoszące wiele doznań smakowych. Ramen to danie przygotowane z bulionu, makaronu i dodatkowych składników, m.in. pasty miso, sosu sojowego, grzybów. Podstawą ramenu jest bulion ugotowany na czerwonym lub drobiowym mięsie.Brian MacDuckston, autor bloga kulinarnego, kanału YouTube Ramen Adventures, programów telewizyjnych, podróżnik, jest ekspertem, jeśli chodzi o ramen. W książce „Ramen at Home” czytelnik znajdzie sto przepisów, klasycznych oraz wariacji na temat, instrukcje, w jaki sposób przygotować ramen i wytyczne, dzięki którym jego ugotowanie zajmie niewiele czasu, oraz ciekawostki dotyczące kultury japońskiej.Tytuł Ramen w domu
Autor Brian Macduckston
Wydawnictwo Poradnia K
EAN 9788366005433
ISBN 9788366005433
Kategoria Poradniki\Kuchnia
Liczba stron 218
Format 20.5x20.5x1.4 cm
Rok wydania 2020
Oprawa Miękka
Wydanie 1
Waga 0.466 kg
Oceń produkt
Recenzje
Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!