dzieje łakomstwa i obżarstwa
- EAN: 9788366252325
- Marka: harde
- Ilość odwiedzin: 37
Opis produktu
Historia ludzkiego obżarsta.Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme. Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.Tytuł Dzieje łakomstwa i obżarstwa
Autor Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska
Wydawnictwo Wydawnictwo Harde
EAN 9788366252325
ISBN 9788366252325
Kategoria Poradniki\Kuchnia
Seria Beszamel poleca
Liczba stron 224
Format 14.5x20.5x1 cm
Rok wydania 2019
Oprawa Miękka
Wydanie 1
Waga 0.226 kg
Oceń produkt
Recenzje
Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!